Jacqueline und Alexander Sonnweber
Restaurant Alt Mösern, Mösern bei Seefeld
Ludwig Schett, Küchenchef
Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian, Sillian i. Osttirol
Roman Hänseler, DIE BERGBRAUER
Andreas Thöni, BERGhof Pfunds, BERG im Glas
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